Классные фильмы по еду и кулинарное искусство поваров

- 21 комментарий

Это фильмы про еду и поваров, небольшая подборка. В которых основной акцент делается именно на готовку, а не выяснение отношений, т.е. со всем великолепием, показано, кулинарное искусство. Всего пять кинокартин, ну это мой стандартный топ, конечно же, можно добавить еще. И скорее всего, попозже, так и будет. Единственно, сюда не вошел, более ранняя рецензия, это фильм: Шеф.

Пряности и страсти

Кино снято по роману Ричарда Ч. Мораиса «Путь длинною в сто шагов». Книгу я не читал, а саму картину посмотрел с удовольствием.
Пряности и страсти, очень красивый фильм. Я бы именно, так его и охарактеризовал. Спокойная и красивая природа, на фоне которой готовят вкусную еду: не спеша, медленно, но с чувством.

История этой кинокартины, начинается с того, что после выборов и изменения политической обстановке в Индии, начинаются песпорядки. Во время погромов, громят и сжигают ресторан. В результате, чего семья им владевшая, вынуждена бежать. Но при побеге трагически погибает мать семейтсва.

Пряности и страсти - начало

И вот индийская семья, пытается начать новую жизнь в Европе. Сначала Англия, где они не прижились, а затем путешествие на минивэне по Франции. Во время одной из поездок, машина ломается и в попытке её дотащить до ближайшего городка, глава семейства замечает заброшенный дом, который находится напротив знаменитого ресторана. Недолго думая, он решает, открыть здесь, ресторан восточной кухни.

Пряности и страсти - пора творить
Так и начинается завязка, сюжета и главный герой, самый талантливый из сыновей индийских беженцев, начинает творить.

Кинофильм снят во Франции, и на мой взгляд передалась, вся та атмосфера французских фильмов. Хоть в странах производителях она и не указана. Смотри не пожалеете.

Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту

Одна из интересных деталей. Это самая первая полуторачасовая кинокартина в основе, которого лежат статьи из личного блога. Т.е. кинофильм основан на реальных событиях.

Что такое, кулинарная книга ? И многие ответят, это просто сборник рецептов. Но, как показало, данное кино, это не совсем так. И даже за сухими строчками рецепта, скрывается целая жизнь человека.

Все началось, когда обычная служащая Джули Пауэлл решила, приготовить 524 блюда, по книге Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни». А также описывать, все свои удачные и не очень, попытки приготовления, того или иного блюда.

Спустя время, её блог становится очень популярным, и когда ей хочется сдаться. То близкие и читатели, не дают ей этого сделать.

Джули и Джулия - изменение

Параллельно идет история, об авторе книге Джулии Чайлд. Её жизнь, падения и взлеты, счастье и горе. Ну и конечно же, как писалась сама книга.

При разработке сценария к фильму, принимала участия, настоящая Джулия Чайлд. Конечно же было внесено много изменений, но суть истории сохранилась.

Джули и Джулия - главное это путь

Роль Чайлд сыграла знаменитая Мэрил Стрип (Выбор Софи). Т.к. персонаж Мэрил Стрип, довольно высока, операторам и костюмерам пришлось повозиться.
Так же стоит отметить Эми Адамс (Поймай меня, если сможешь), которая сыграла блогершу и повара.

В целом мне понравилось.

Шеф Адам Джонс

Один из тех фильмов, в которых именно приготовлению еды, отводится не все основное время. Но, тем не менее, есть в нем какая-то изысканность. Не просто пожарили мясо или приготовили яичницу, а добавили немного приправы, «пошаманили» и Вуаля совершенно другой вкус.

Некогда, знаменитый повар, из-за своих пагубных пристрастий, лишается ресторана. Спустя какое-то время, он решает возродиться. Перестроив ресторан, наняв команду, он стремится к своей цели – получить три звезды, красного гида Michelin (максимальное количество звезд).

Шеф Джонс Адамс - возрождение

Вообще фильм вышел не совсем легким. Тут и непростые отношения, со своими, старыми «друзьями» и новыми работниками. Однако, целеустремленность главное героя, не оставит Вас равнодушными.

Шеф Адам Джонс - цель близка

Главную роль, сыграл Брэдли Купер (Области тьмы), по его словам в детстве он мечтал быть, актёром или шеф-поваром. И вот, в этом фильме, он исполнил свою вторую мечту.

Повар на колесах

Это картина выделяется среди выше описанных, своей простотой, что ли. Здесь нет борьбы за звезды Мишлена, и каких-то уж слишком изысканных блюд. Все проще, но тем не менее, его так же интересно смотреть, как и другие.

Сюжет вращается вокруг Карла Каспера, которого выгнали с должности шеф-повара из знаменитого ресторана Лос-Анджелеса.
Оказавшись без работы, Каспер решает совместить приятное с полезным. А именно открыть закусочную на колесах и вместе с семьей отправится в путешествие. Совмещая любимую работу, он пытается так же сблизится со своим сыном, показывая ему, все грани кулинарного искусства.

Фильм довольно динамичный, я бы даже сказал, кино про американскую кухню. Очень много жаренного.


В качестве сценариста, режиссера и главной роли выступал один человек — Джон Фавро (Дефективный детектив). Многим, он известен, по помощнику Железного человека, в одноименном фильме. Также при съёмках, Фавр, готовил собственные блюда, обучившись у Рой Чой, шеф-повара, у которого своя закусочная на колесах.


В целом Повар на колесах, не сказать, что лучший в данном жанре, но не скучный и довольно вкусный.

Сегодня в меню

Сам фильм Сегодня в меню, я посмотрел не так давно. Не шедевр, но снято все на уровне. Главное, что приготовлению уделяется особое внимание.
Началось, все, как часто это бывает, с того, что Самир, су-шеф, ждет работу в новом ресторане своего начальника на должность шеф-повара. Но его не берут и тогда, он решает ехать на стажировку в Европу.

Заехав домой попрощаться, он становится невольным виновником болезни отца. И в результате, вынужден, принять семейный ресторанчик, восточной кухни. Спустя время увольняется шеф-повар, поставщик мяса отказывается приезжать, а за плитой стоит таксист. Но именно это и изменит Самира.

Лично меня, кино зацепило тем, что когда Самир приходит к начальнику выяснять почему, его не взяли на должность шеф-повара. Ему ответили, твоя готовка не вдохновляет, все слишком стандартно и шаблонно, шеф-повар должен быть творцом. И новый шеф-повар семейного ресторанчика, при обучении Самира, будет делать именно на этом моменте акцент.

P.S. лично мне больше всего понравился фильм Пряности и страсти. Все фильмы так же объединяет одно: все главные герои решили изменится, попробовать, что то новое, сами или вынужденно.

Комментарии 21

  1. Кристина

    Из всех фильмов, смотрела только «Шеф» и «Повар на колесах». Очень понравились! Как и сериал «Кухня» на СТС. Вообще данная тематика очень нравится, интересно смотреть, но только постоянно хочется кушать(

  2. Татьяна

    Ну, это намного веселее... хотя, тоже, не без страстей... Сейчас такой выбор — что больше ищешь что посмотреть, чем смотришь... Теперь буду пользоваться вашими подсказками, Руслан!

  3. Татьяна

    Получилось! Но, лучше буду писать с этого аватарчика, он мне больше нравится... )))

  4. Елена Парфенова

    Мне нравится смотреть такие фильмы. Особенно видеть индивидуальность каждого шеф-повара.

  5. land_driver

    Я все-таки больше люблю книги читать, чем фильмы смотреть. Хотя, если честно, читаю в последнее время не так много, как хотелось бы.

  6. Елена

    Фильма «Пряности и страсти» — это, должно быть, непросто — открыть ресторан в такой придирчивой в кулинарном плане стране, как Франция. Судя по всему, главному герою это удалось.

    Вообще, кулинары — это особые люди. Фастфуд все наступает, и они, по идее, должны вымереть, словно мамонты. Ан нет, живут и процветают. Еще и кино о них снимают.

  7. Незнакомка

    Я не фанат такого рода фильмов, из перечисленных, смотрела только Шеф, фильм вообще не впечатлил... Возможно, такое мнение сложилось, потому что еще не попался фильм, который понравился бы. Спасибо за обзоры.

  8. Ольга

    Из всего представленного смотрела только «Повар на колесах», ничего фильм — простенький, но приятный. Когда человек так увлечен и вдохновлен своей профессией — это вызывает уважение и восхищение!

    • Руслан

      Все фильмы, довольно легкие. Есть конечно пару жизненных моментов, особенно в Джули и Джулия, но в целом без особой драмы.

  9. Иван

    О кулинарии фильмы как-то не смотрю. Но так интересно написано, что возможно что-то попробую.

  10. Ирина Лукшиц

    А я только сериал «Кухня» смотрела. Вообще редко смотрю кино.

  11. Людмила

    Просмотрела анонсы фильмов с удовольствием. Я люблю легкие фильмы и если предоставляется возможность посмотреть, то вместо триллеров и боевиков выбираю что-нибудь подобное...

  12. Елена

    Даже не слышала про эти фильмы... но это и неудивительно))) Я не особо люблю «кулинарные истории», даже наш сериал «Кухня» мне интересен только героями и их отношениями, но никак не кухней. Правда, повтор его тоже смотреть не имею никакого желания))) а ещё смотрела мультик про крысу... не помню, как называется... но забавный)))

  13. Галина

    Подборка понравилась, мне нравится готовить. Посмотрю некоторые из них, только бы время выкроить. Спасибо!

  14. Алексей

    Как-то купил книгу о вкусной и здоровой пище. Вот и всё, что из кулинарных шедевров в моей библиотеке. Фильмы в последнее время практичесчески не смотрю. так как работы столько, что нет времени на развлечения.

  15. Viktoria

    «Готовим счастье по рецепту» — мой любимый фильм про еду! «Шеф Адам Джонс» смотрела несколько раз — близкий мне жизненный сюжет. А вот «Повар на колесах» не смотрела, нужно глянуть, спасибо за отзыв.

  16. Татьяна

    Ни одного фильма из обзора не видела, но есть желание посмотреть. Спасибо за обзор, всегда хочется посмотреть что — то новенькое.

  17. Larimar55

    Очень люблю смотреть кулинарные шоу (у меня 3 кулинарных сайта, кроме этого) — но вот фильмы не смотрела, надо начать просмотр, но с какого фильма, чтобы не разочароваться

  18. Ирина и Игорь

    Из этих фильмов посмотрели только шеф Адам Джонс — отличный, надо сказать, фильм! Теперь пройдемся по Вашей подборке, уже пометили себе парочку фильмов на ближайшие выходные! Спасибо.

  19. Хуторная Елена

    Первые три фильма смотрела, хорошие ))) И да, фильмы про кулинарное мастерство это и правда отдельная тема, всегда в них все так колоритно, аппетитно, сочно ))) И да, про нашу «Кухню» тоже не могу не вспомнить — тоже ведь классные фильмы и сериал!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *